Bakken met dokter Oetlul
Ik had beter moeten weten; ik die altijd zo ageer tegen kant en klaar
en mixjes en mengseltjes... Maar ja, ik had zin in troostvoer, en dan
denk ik meteen aan chocolade en aan lekker warm en iets zacht smeuïgs
dat je voor de Tv kan verorberen. Brownies dus! En omdat ik dacht dat
toch niemand het zou merken nam ik uit de suup een pak mix van Dr.
Oetker mee. Thuisgekomen ging ik gelijk aan de slag. Omdat 100 ml.
water zo waterig is nam ik 80 ml. water en 20 ml. Kahlua (Mexicaanse
koffielikeur) en ik bestrooide het beslag rijkelijk met stukjes
pistachenootjes van de Iraanse kruidenwinkel uit Leiden. Ha, dat zou
feest worden!
Al snel rook mijn keukentje naar chocolade; naar aangebrande chocolade om precies te zijn.
Duizend bommen en granaten! De kartonnen bakvorm van dr. Oetlul was
opengeklapt en de helft van de mix lag nu op de ovenbodem te bakken.
Daar transformeerde mijn troostvoer zich in een bruine bron van
ergernis!
Maar ik laat me niet zomaar klein krijgen. Ik deed fluks de oven uit en
schepte het nog vloeibare deel in de kom en deed daar de rest uit de
vorm bij. De vorm zelf heb ik mores geleerd met een horde paperclips
zodat hij nu in het gareel zal blijven. Rotmoffenvorm, ik zal je!
Bij de bakmix ging nog een scheutje water en welja, ook nog een drop
Kahlua en nu zit alles weer braaf in de oven te bakken. Die is
ondertussen grondig schoongepoetst dus dat klusje heb ik ook nog eens
geklaard. Reden te meer tot trots op mezelf te zijn.
En de moraal van dit verhaal? Schuw bakmixjes als de schurft en
kartonnen nepvormen helemaal. Tenzij uw oven weer eens een grote
uitschrobbeurt behoeft; dan is het een regelrechte aanrader.
Je reactie is niet opgeslagen omdat het hetzelfde is als een eerder reactie.
20 Okt '05 - 14:16
vijf laatjes, reeds
je had gewoon die pepernotenmuffins moeten maken! (ze zijn bij mij zo'n twee uur de oven uit nu, en ik heb er al 2 op, heerlijk!!)
MirjaM () (URL) - 20 Oktober '05 - 16:29
Heb erg moeten lachen om dr. Oetlul.
cockie (URL) - 20 Oktober '05 - 17:55
dokter oetlul...*grin*...hoe kom je erop?
paool - 23 Oktober '05 - 19:31
wieeeeejjjjjjjj lollig:P lach me dood
stephanieee - 25 Oktober '06 - 12:55
Haha, jij bent een mooie prater. Nog meer van dat soort belevenissen? :D
w0kkel () - 24 Februari '09 - 14:44